煮食已经不再是家庭主妇的专职,正所谓自己动手丰衣足食,既然喜爱美食,自己动手DIY喜爱的美食既可以满足自己的口腹之欲,同时也是一种乐趣。当然,烹饪是一门具有相当难度的技能,不经过一段时间的学习训练是不可能制作出自己满意的美食的。此时,互联网上的另一种类型的美食站点将能够帮上你的忙,这就是“餐饮世界”之类的专业餐饮网站了,在这些站点上有国内外的美食食谱,还有许许多多的烹饪技巧、厨房小窍门可以供你学习。而如果你暂时没有时间系统的学习烹饪,又或者仍然缺乏信心,也可以考虑按照“微波美食家”站点上的微波食谱来制作美食,微波煮食的技巧要求要不高,只要按照食谱烹调,即使是新手也能够制作出味道不俗的美食。

餐饮世界
http://www.eatworld.org/
推介级别:★★★★
网站特色:食谱、烹饪技巧等餐饮知识极其丰富
“餐饮世界”的内容非常非常丰富,从各种美食出处典故的饮食文化的内容,到餐饮行业的经营知识。从食物营养成分、各种食物材料的食疗效果等饮食健康指南,到烹饪技巧与国内外美食的制作教学应有尽有。而且,在内容全面的同时,网站各栏目的内容都非常丰富,对于DIY美食感兴趣的朋友,从“烹饪技巧”栏目除了可以学习到各种烹饪的技方之外,原材料的存储、加工方法,餐具的清洁保护方法也可以学到。而各种美食的制作,除了图文并茂的“美食DIY”栏目外,还有“风味小吃”、“烘培配方”、“酱料调料”、“甜品饮品”、“调酒配方”、“雕刻拼盘”等一系列的栏目可以学习小吃的制作等相关技巧。另外,如果图文教学不能够满足你的需要,你还可以下载视频教学文件,从视频中更直观的学习制作各款美食。该网站视频教学需要付费成为VIP学员,或者通过在论坛的交流获得积分下载。该网站的论坛交流气氛活跃,在获得积分的过程中你也能够学到不少知识。

微波美食家
http://www.mwf.com.cn/
推介级别:★★★★
网站特色:内容最丰富、最全面的微波美食网站
若论品质,传统煮食方式做出来的食物可能会比微波煮食方式要好,但微波煮食方便快速,利用微波电子炉烹调食物比传统的烹调方法最低限度节省一半时间,在现代社会紧迫繁忙的生活中,微波电子炉的已经开始日渐受到人们的欢迎,而且微波煮食没有传统煮食的油烟问题,能够保持煮食环境的卫生,并且周围的空气也不会变热,在烹煮过程中不会因热气迫人而导致满身大汗。但微波煮食时食谱非常重要,因为烹调方式不同,所以即使下厨高手也需要对微波食谱有一定了解才能够烹调出好的菜肴。如果你对此也有兴趣,那就要一定要去看看《微波美食家》。《微波美食家》是微波电子炉厂商格兰仕集团公司的一个微波食谱网站,站点上除了文字与图片相结合的八百多种微波食谱,同时还介绍有关微波食物的饮食文化,微波电子炉的选择方式,使用窍门等相关栏目。虽然内容上比不上前面介绍的其他饮食网站丰富,但在微波食物方面却是内容最丰富、最全面的网站。
