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    燒雞散發著清香，是剛才鍋里撈出來的，和普通燒雞微微有些不同，王氏燒雞的雞皮要亮起來，看起來更像是金黃色。

    古爭沒有用筷子，直接用手，雞腿輕輕一拉就拉了下來。

    雞腿被扯下后，一股撲鼻的分享立刻傳了過來，古爭都忍不住吸了吸鼻子，這股香味非常的好聞，在看雞肉，白嫩的雞肉上面仿佛包裹著一層晶瑩的油汁，如同白色水晶，看起來就讓垂涎欲滴。

    只聞香味和看樣子，就能猜到味道不會差，色香味，前兩樣都有了。

    “王氏燒雞，主料次等食材！”

    器靈的鑒定響起，古爭的眼角微微跳了下，果然，這盧采雞的品質和他猜測的一樣，達到了次等，用次等食材做出的燒雞，又有著傳承的廚藝，古爭很是期待。

    咬下一口雞腿上的肉，雞肉特有的分享立刻充斥古爭的口腔，刺激他的味蕾，雞肉特別的嫩，而且沒有其他雞肉的老澀感，古爭的廚藝好幾樣都和雞有關，這方面算得上是專家了，他吃過那么多雞肉，除了仙雞，沒有任何一只，能和眼前的燒雞相比。

    即使他第一次做的蜜汁雞，也只是旗鼓相當，蜜汁雞可是加了普通級別的蜂蜜，要是沒有那種蜂蜜，味道還比不過這王氏燒雞。

    “恭喜餮仙傳人，王氏燒雞是燒雞類更好吃的存在，比道口燒雞做的更好，本次考驗再次完成一項！”

    成了，燒雞得到了器靈的認可，這次考驗要尋找三種民間美食，如今找到了兩種，只差最后一種便可以完成這次的考驗。

    考驗完成了一項，古爭心情變的更好，難得遇到這么好吃的燒雞，索性在那吃了起來。

    四斤半的燒雞，最后被古爭一人全給吃光了，向明就在旁邊，看的眼睛都瞪直了。

    四斤半啊，現在只剩下了一點碎雞骨，為什么是一點，因為燒雞的骨頭也很脆，真正好的燒雞是香入骨髓，雞的骨頭咬起來特別的有味道，古爭將很多骨頭都給吃了。

    次等食材，完全不用擔心食品安全。

    “古，古大師，你真是好胃口！”

    看著古爭吃完，向明又呆呆的說了句，他做的燒雞，自己最清楚，普通的燒雞一個人吃完一只沒問題，可他們這么大的燒雞，很少有一個人能全部吃掉的。

    即使有，也都是那種壯漢，看古爭這細胳膊細腿的樣，怎么也不像。

    “我胃口一直都很好！”

    古爭呵呵笑了起來，店里有水，低等地下水，洗手洗臉完全可以了。

    收拾好自己，古爭重新回到向明的身邊，考驗完成，這燒雞確實是他需要尋找的東西，不過這趟行程還沒有結束。

    這么好吃的東西，古爭又動了拉到自己店里的心思。

    他店里的食物一直都很匱乏，上次遇到胡老板，算是增加了一種拌面，現在店里有了雞血湯，拌面和礦泉水，滿打滿算還是只有這三種。

    王氏燒雞味道這么好，在這里生意又這么差，他就動了將王氏燒雞邀請到店里的心思，充實店里的食物。

    這樣的燒雞，在這里賣那么貴沒人買，但在他的店里絕對沒有任何問題，而且燒雞到了他的店里，不可能只賣八十一斤，價格至少還要翻一倍，那邊可是申城，是國際大都市，為了真正好吃的，愿意付出大價錢的人不少。

    況且古爭那邊的人工、店鋪成本都遠超這邊，賣八十一斤絕對是賠錢，只能提價。

    “你這胃口，很少見！”

    向明難得的笑了，他相信自己的燒雞很好吃，之前還特意給古爭拿了個小的，可像古爭這樣一下子全吃光的還是不多見。

    “向師傅，我聽徐松說過你的情況，對你也很敬佩，但這地方太小了，制約了你的發展，你有沒有考慮過，將王氏燒雞搬到大城市去發展？”

    古爭慢慢的說著，他的兒子剛好走過來，聽古爭這么一說，立刻停下腳步，站在了一旁。

    向明先是看了眼兒子，隨即搖頭：“古大師你的好意我心領了，這是師傅的產業，我要幫師傅守著，沒想過要到外面去！”

    向明拒絕了，拒絕的很干脆，其實不是沒有人提過這個要求，還有人要和他合作，他都拒絕了。

    向明的兒子露出失望的神情，古爭注意到了他們的神色，心里馬上有了明白。

    看來向明兒子很想出去，并不想留在這里，他有這樣的想法很正常，向明的兒子也就二十四五歲的樣子，年紀不大，年輕人都向往出去闖一闖。

    向明本來就是個古板的人，年紀又大了，他要守著師傅的產業，不想出去，也是人之常情。

    “向師傅，我理解你的心情，其實守護師傅的產業，在哪里都一樣……”

    “你不理解，我對師傅發過誓，我絕對不會離開這里，這的一草一木都是師傅辛苦建立起來的，我要走了，這里就真的再也不會存在！”

    沒等古爭說完，向明就打斷了古爭的話，很多人都說過類似的話，他聽過好多次，不想在還重復去聽。

    “好吧，我尊重你的選擇，我們換個合作模式吧！”

    古爭微微嘆了口氣，這里的燒雞他確實吃中了，味道很不錯，燒雞的主食材雞肉是次等食材，其他的配料輔料也不差，不過大都是低等，很少有達到次等的。

    即使這樣，燒雞的味道依然很美味，這里面廚藝占了很大的功勞，王氏燒雞的廚藝，確實很不錯。

    徐松就是因為有廚藝，換了低等的雞肉，鹵出的燒雞一樣味道很好，很受歡迎。

    比徐松那邊味道更好，食材更好的王氏燒雞，不管到了哪里，都會得到大家的認可，古爭開的本來就是雞血湯店，賣燒雞很符合，至少和雞肉有關。

    “什么合作模式？”

    “你們就在這里做，我每天訂購一定數量的燒雞，你們做好立刻通過高鐵給我發到申城，我會派人去接！”

    合作不行，那就做代理商吧，現在高鐵通了，很方便，這邊到申城也不過兩個多小時，好好處置的話，兩三個小時到古爭那邊，燒雞不會有任何的問題。

    向明坐直了身子，很明顯，他有些意動，之前的人都是想和他一起合作，或者請他出去，但從沒有人提過這樣的方式。

    向明的兒子也走了過來，坐在他父親的身邊，忍不住問道：“你每天能要多少？”

    古爭的這個提議很不錯，他父親如今怎么不愿意離開這個小鄉鎮，古爭這個辦法至少能把他們的生意提起來，不用像現在這樣苦苦掙扎。

    只是不知道古爭要的量有多少，每天只要幾個的話，那幫不了多大的忙。

    “現在還不清楚，初期每天先一百只，以后可能會增加到三百只，五百只！”

    古爭考慮到自己店里的實際情況，他雞血湯每天能賣完五千份，如今拌面每天也穩定在一千五百份，這燒雞的味道不錯，五百只應該沒有問題。

    但讓食客接受燒雞還要有個過程，需要一定的時間，所以古爭才說一開始只要一百只。

    “你們要是嫌少，那我就每天至少都要五百只！”

    看兩父子不說話，古爭又說了句，父子倆互相看了看，臉上都現出絲無奈。

    古爭不是要的少，而是太多了，他們現在每天的銷售量不過是十來只，好的時候也不過二三十只，除非有一次買很多的大顧客，那樣一天能賣幾十只。

    可惜那樣的大顧客很少，買了也都是回去送禮，古爭要的五百只，是他們根本不可能做到的。

    即使他們加大生產量，每天最多也只能生產幾十只，連一百只都做不到。

    原因很簡單，他們沒有那么多的盧采雞貨源，這也是向明不愿意出去的一個原因，王氏燒雞只有用盧采雞做出來的才最好吃，換成別的，都沒有這種味道。

    盧采雞一直都有人養，但成本很高，產量有限，特別是用盧采雞的商家又很少，他們的產量一直都很有限，古爭要的五百只，他根本不可能達到，就是一百只都夠嗆。

    每天五十只，是他能做的最大保障。

    向明將情況告訴了古爭，古爭則很是愕然，他還以為對方嫌少，可沒想到居然是多，每天五十只，以他店里火爆程度，這根本不夠啊。

    除非分開來賣，不過就算分開去賣，五十只也不夠，至少兩百只才行。

    “不好意思，古大師，不是我們不做，而是沒有那么多的盧采雞，實在是無能為力！”

    向明苦笑一聲，大城市確實好，人家張口就是每天五百，是他最高產量的十倍，可是沒有貨源，去了大城市也沒用，到那沒東西可賣，還不如留在家里。

    “就是五十只，我也不能全部給你，否則這邊就沒得賣了，最多每天只能給你四十只，古大師，你自己考慮要不要！”

    向明又說了聲，他不能因為古爭全要了，就放棄這邊的生意，這不是他的初衷，所以給古爭的數量又少去了一些。

    四十只，加上運費和保管，人工成本，到申城恐怕要一百塊一斤了，成本的增加等于價格的增加，也不知道古爭還會不會堅持之前的想法。

    “既然只有這些，那就四十只吧，向師傅，你們是不是只是因為盧采雞的數量少，而無法做出那么多，如果盧采雞足夠的話，每天就能做出更多的王氏燒雞？”

    只有四十只，古爭也沒辦法，有總比沒有強，先上這么多，豐富店里的食物，以后這邊的燒雞產量上去了，再要更多的量。

    “你說的沒錯，要是有足夠的盧采雞，我們辛苦點，一天做五百只不是問題！”

    向明點頭，有足夠數量的盧采雞，他們去做的話，付出的只是體力，辛苦一些倒沒什么，他不怕辛苦，可惜實在沒有那么多貨源，只能如此。

    “向師傅，我想去盧采雞的養殖地看一看，不知道可不可以？”

    古爭站起身，又說了句，貨源緊張，不夠，那就想辦法增加貨源，即使增加不到一天五百，多一倍兩倍也好。

    這邊的貨源多一些，古爭那邊就能多賣一些。

    古爭能夠多賣，就有更多的人能夠吃到這種上等美食，將更好吃的美食推廣出去，也是古爭的職責，他的工作是美食評論，其中就有推廣美食的重任，古爭的文章不全是批判，稱贊的一樣有很多。

    “當然可以，你想去我現在就能帶你去，離這不遠！”

    向明也起身，盧采雞和他們本來就是在一起，距離很近，養盧采雞的地方是一個小農場，在一個山腳下，養殖盧采雞的是個農戶，依山而養。

    養殖場的環境不錯，還有幾名員工，他們的盧采雞除了向明這邊要之外，還有兩三個商戶在使用，若沒有這幾個商戶一直支持他們，這個養殖場早就倒閉了。

    “和老板，這位是古爭古大師，杭城美食大賽第一名！”

    養殖場的老板姓何，和向明年紀差不多，他是子承父業，和向明繼承了師傅的產業一樣，兩人算是世交，關系很不錯，感情很好。

    只是向明和其他人一樣，介紹古爭的時候，總是喜歡提起古爭之前的成績，杭城美食大賽第一名，是他目前最好的成績。

    “古大師你好！”

    和老板不知道古爭來的用意，但還是很客氣的接待著。

    “何老板，我剛才聽向師傅說，你這里的盧采雞產量并不高，是什么原因造成的產量不高？”

    古爭開門見山，直接詢問。

    要增加盧采雞的產量，只能在養殖場下手，首先就要弄明白他們為什么產量一直不高，如果是因為盧采雞非常難養，或者這里的環境只夠他們養這么多，別的地方又不行，那增加產量的想法就別想了。

    就好像天面，王威王震兩兄弟也很想增加產量，可就那一塊地能出產，他們想增加也無能為力。
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