第190章 盯著前方-《餮仙傳人在都市》
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玉茯苓,普通級別的高級原料,藥用,食用價值都很高。
玉茯苓做湯最好,做烤肉古爭沒想過,可在剛才他選了兩種低等食材之后,總感覺還有一點不足,想了很久,沒想出用什么來補充,在他就想放棄,只用這兩種的時候,突然碰到了身上裝有玉茯苓的盒子。
之所以古爭沒想,是因為玉茯苓不適合烤肉,玉茯苓適合做湯,或者做別的都很好。
不適合,但不是不能用,整塊的用肯定不行,可如果把玉茯苓磨成粉呢,與茯苓粉撒在烤肉上,又能起到什么樣的效果?
古爭不知道,但有一點他很清楚,玉茯苓不會白撒,這本身就是一種百搭食材,搭配什么都行的輔助原料。
想到了,就去嘗試,玉茯苓古爭有的是,即使失敗也沒什么,若是成功了,絕對能對他的烤肉起到極大的幫助。
重新開始烤,之前烤好的那只獐腿,已經被常豐吃下了大半。
甜心果的汁水可以直接抹在烤肉上,古爭的控水訣能幫助這些汁水滲入肉中,軟藤椒古爭分成兩部分,子和玉茯苓一起磨成了粉,皮則壓碎,做成蘸醬,一會可以讓烤肉蘸著吃。
常豐看著面前的烤肉,則有些糾結。
這些烤肉很好吃,他自己都能全部吃光,可都被他吃了,不給古爭留點似乎不合適,雖說古爭還在烤肉,但烤好總需要時間不是。
“古爭,你先吃點吧,吃著烤著!”
常豐最后忍住,把烤肉給古爭遞過去,他都吃了五分之三了,不能再吃了。
“我不吃,你想吃先吃吧,我繼續烤!”
古爭輕笑搖頭,因為這次烤肉是嘗試,他也沒說讓常豐一會等著吃,他根本不知道一會烤肉的味道究竟會怎樣。
“你真不吃?”
常豐又問了句,古爭再次搖頭,常豐又糾結了會,這才搖頭道:“還是給你留著吧,我一會等著吃這個,從中午到現在咱們都沒吃東西,你最好還是先吃上一點!”
中午因為趕路,他們是簡單吃的干糧,味道自然說不上,只能填飽肚子。
“放這吧!”
古爭微微一笑,常豐盡管很不舍,但還是放在了那,只是時不時偷拿上一塊塞入嘴中。
“香,好香!”
正偷吃著,常豐突然愣了下,轉過身來看向古爭,古爭這次烤肉澆了汁,還時不時往烤肉上撒些粉末,烤肉的味道比剛才要香出不少。
不僅如此,烤肉的表皮黃燦燦的,似乎帶著包裹著一層黃金。
古爭澆的是甜果汁,澆一次就行了,有控水訣在不會有浪費,撒的粉是軟藤椒子和玉茯苓一起磨出的粉。
不是干粉,而是黏在一起的濕濕的東西,這樣的東西撒起來本來很難,但難不住有仙力的古爭。
古爭可是學會了聚沙成塔,雖然粘稠,但其成分還都是粉粒狀,操控起來極其簡單,古爭能讓這粉粒抹的非常均勻,一點不剩的抹在肉上,哪怕是撒干粉,也做不到他這種程度。
這些仙術,在廚藝上確實給了他不小的幫助。
時間慢慢走過,常豐已經不偷吃剛才的烤肉了,眼睛直直的盯著古爭新的烤肉,這次的肉香明顯比剛才強了很多,只聞香味就知道,這次的烤肉也會比之前好吃。
“古爭!”
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